当你一但停止运动后大约多久就会增加1公斤的体重？

我们常常都听到当你开始不运动时体重就会开始增加。那么体重到底会以多快的速度增加？要了解体重如何快速增加之前，我们必须要先知道能量的来源！首先，我们人体主要的能量来源是碳水化合物（Carbohydrate）与脂肪（Fat）；每一克的碳水化合物可以产生4大卡的热量，一克的脂肪可以产生9大卡的热量，当然，还有蛋白质也可以当作能量的来源，一克蛋白质可以产生4大卡的热量，这三大营养素皆会在体内代谢产生能量，但过程中却又因柠檬酸循环（citric acid cycle）而合流在一起。

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当你一停止运动后大约多久会增加1公斤的体重？

三大营养素转换这三大营养素供给身体的热量有以下这些意义存在，大部分的碳水化合物几乎是用来供应脑部唯一的能量，所以，也是我们身体最优先使用的能量，但是，碳水化合物在人体内的储存量却又十分的少，一旦碳水化合物的能量不足以供应时，此时，用来制造肌肉的蛋白质就成为体内优先顺序较高的碳水化合物材料，这也就是许多人都知道「饥饿不但会消耗体脂肪，同时也会减少肌肉量」的原理。

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人体三大营养素产生热量的途径。

然而，三大营养素之间的转换使用并非全然的互补，看下列图示就可以了解碳水化合物可以由蛋白质形成，但无论是碳水化合物或脂肪都不能形成蛋白质；然而，蛋白质与碳水化合物可以转化为脂肪，可是脂肪却无法转化为碳水化合物与蛋白质，这就是为何我们人体脂肪那么容易增加；却无法快速减少的原因。

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三大营养素之间的转换图。

了解了三大营养素之间的转换之后，我们可以知道没有消耗掉的多余热量，就会成为体脂肪堆积于体内，也因为脂肪无法转化为蛋白质或碳水化合物，所以要减少已累积在体内的脂肪，唯一的方式就是把脂肪当做能源消耗掉之外，别无其它的方法。多久会增加体重增加体重我们必须要先知道运动日与非运动日之间的差异，假设你的运动日消耗能量为2,113大卡；非运动日消耗能量为1,386大卡，两者之间的差异为727大卡。当你如果长期过着不运动的日子，但饮食摄取的热量又如同运动日一样，那只要10天就会多出7,270大卡的热量，回顾一下，一克的脂肪拥有9大卡的热量，7,270大卡的热量如果转化为脂肪大约是800克；然而，体脂肪是脂肪细胞的集合，体积的80%都是脂肪剩下的20%左右是水或蛋白质，因此，每一公斤的脂肪大约是7,000大卡；因此，当你累积800克的脂肪就表示累积了1公斤的体脂肪。

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当你减少运动量时却没有同步减少饮食热量的摄取，就会让体重持续快速的增加。

换句话来说，依据上面所举的例子来说，当饮食生活不变但运动量大幅降低的时后，简单的计算下来只要10天就有可能增加约１公斤的体重；如果你持续不运动却又增加饮食与热量的摄取，体重增加的速度就会更快速的增加，这也就是为何有许多的运动员在正常训练时吃再多都不会胖；但只要一停止训练就会立刻像吹气球一样变胖，道理就再于此。安徒森(Antersun)-运动成就更好的自己 Get moving！Achieve your goal and Be a better person！