吕强-勺子课堂 如何增加销售高峰时间段 来缓解租金压力

吕强-勺子课堂 如何增加销售高峰时间段 来缓解租金压力 [视频]

课程标签:
勺子课堂 餐厅 吕强
更新时间:
2021-02-04 21:00:45
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课程介绍

吕强-勺子课堂 如何增加销售高峰时间段 来缓解租金压力

课程大纲:

1) 怎样通过24小时全时段运营合理分解租金压力?

2) Kao!烤肉将运营时段划分成6段的依据是什么?每个时段的销售模式有怎样的不同?

3) 24小时运营如何合理分配人工,将人力成本控制在合理范围?

4) 开业半年扩张至27家门店(其中21家直营),如何同步打通物流和供应链?


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