国外养牛的在牛身上开个洞,牛身上开洞残忍还是科学

我第一次看到美国人的养牛方式真的被吓了一跳，他们会在牛的身上挖一个洞，然后每天伸手向里面掏，也不知道是在掏什么东西，只会让人感觉很诡异，很奇葩，隔着屏幕都觉得疼，对牛实在是太残忍了，毕竟这是前所未见的，我们中国也有很多养牛大户，要是谁在他家的牛上打个洞，他肯定跟你急，美国人为什么要这样做呢？究竟有什么作用？

说实话，这种方法真是隔着屏幕都觉得疼痛难忍，这个圆形的洞都能够看到牛身体的内部了，而且这么大的圆盘把牛的身体撑开，不知道要遭遇何种撕心裂肺的痛，况且圆盘一直留在它的身上，无形之中就好像多了一把枷锁，难道不会影响牛的生长吗？

这些牧场主的养牛方式真是太奇葩了，这在美国还是普遍现象，大部分的农场主都会这样做，更让人觉得匪夷所思的是，牧民们每一天都会把手伸进去掏

起源已久——瘤胃开窗手术

其实美国人给牛掏洞的养殖方式，已经有90多年的历史了，早在1928年，位于北达科他州农业学院的人首创

在牛身上开个洞，医学上称之为瘤胃开窗手术，这个洞口看上去是很大的，对于牛来说是很残忍的，是一个大型手术，所以要做好充足的准备，比如手术前24小时，就不能给牛喝水了

接着就可以给牛麻醉，然后进行手术了，手术师通常会选择身体侧面的第13根肋骨开洞，瘤胃上也需要开一个洞

我们看到的那个洞口物体叫做——法兰筒，法兰筒会把瘤胃上的洞跟身体表面上的洞相连，接下来就让牛静养一段时间，等它的身体恢复之后，这个洞就能使用了

其实牛可是有四个胃的，瘤胃就是专门储藏食物的

我们家就是在农村地区，小时候经常跟哥哥去放牛，但是发现一个有趣的现象，把牛赶回来之后，它会在圈里不停的咀嚼，后来爸爸告诉我，这叫做“回草”，牛会把储存在瘤胃里的食物，重新倒回嘴里咀嚼，因为这些草还比较粗糙，所以要重新加工，这就是牛神奇的一面

牛的胃很多，食量又大，为了能够迅速吃饱，它们会狼吞虎咽的，把还没有嚼细的草，吞进瘤胃里面储藏，所以回来之后还要咀嚼一遍

这个瘤胃的功能是很实用的，特别适合一些野牛，因为野牛生存在野外，会有潜在的威胁，为了防止遭到猛兽的攻击，它们迅速把草料储存到瘤胃中，等到安全的时候就可以重新“回草”

牛的四个胃：

瘤胃就像一个储藏室，能够储存大量的食物，胃酸很低，不过借助微生物自然有消化功能，瘤胃“回草”后的食物会进入到网胃，有进一步分解的功能，还能筛选异物将其排出，还有一个胃叫做重瓣胃，这个胃的主要作用就是能够吸收食物中的水分，能够让草脱水，也能够不断的分解粗糙的食物，有利于消化，最后一个叫做皱胃，主要是分泌胃酸和消化酶的，能够有效地吸收食物的能量，然后残渣就会进入肠道变成牛粪排出体外，如此看来牛的四个胃，都有不同的功效

最终得出结论，瘤胃最适合开洞，虽然牛有四个胃，但也会生病，比如我家以前养牛的时候，只要它生病了，就不吃不喝，让人很是忧愁，有一次直接医不好了，只能卖给了牛贩子，装车的时候，它还回过头来一直盯着我们，默默流泪，这是我第一次遇见这样的场景，让人十分不舍，但是生活所迫，又不得不把它卖了，所以说牛也会有消化不良的现象发生

消化不良对牛来说问题可大可小，如果不及时发现就治的话，导致病情延误则会加重甚至死亡

为了解决这个棘手的问题，美国人在瘤胃上掏了一个洞，如此一来，就能清楚地观察里面的消化情况，工作人员从里面掏出一些样品，再拿去化验，就能够掌握牛的消化状况了，要是发觉不对劲的话，就可以及时医治了，搞过养殖的人都知道，这个行业风险是很大的，特别是病害，死起来可是一头接着一头，让养殖户损失惨重

所以为了牛的健康着想，美国人就采取了这个看似奇葩的方法

他们每天伸手进去掏，除了拿样品检验之外，还会把一些消化不了的食物掏出来，这样就能够减轻胃肠道的负担了，不观察的时候就会把这个洞用盖子盖好

最后总结：

简而言之，在牛身上掏个洞，看似残忍的做法，其实是为了更好地观察，食物在瘤胃里的消化情况，否则的话，养殖户是无法知悉里面的情况，这种方法跟其他传统的检验方法比起来，更简单快捷，所以看似残忍的做法，其实都是为了牛的健康着想，也不得不佩服美国人脑洞大开

尽管如此，也并不是所有人都会接受这种做法，动物保护协会的人就觉得太残忍了，毕竟将一头活物，打出一个这么大的洞，肯定是要遭受巨大的痛苦，就像给人的脖子上戴了一把枷锁，不知道牛会不会极度的不舒适，还要让养殖户每天掏来掏去的，瘤胃上还装了一个法兰筒，按常理来说，它肯定很难受

不过，也有专家表示，这都是为了牛的健康着想，如果不用这个方法的话，很难及时发现病灶，等到牛不吃不喝的时候，或许就救不活了，只有开个洞，才能更方便快速的观察牛的健康问题，这样才能让牛活得更久

所以这个洞起到的作用还是很大的，的确减少了很多消化的问题，因此，除了美国，很多国家也会效仿美国做这个手术，如果你是一名养牛大户，你能接受这种瘤胃开窗手术吗？