第一：啤酒厂商为了提高利润，降低量，但价位还是那个价位

第二：喝酒的人吹牛逼，以上量大就喝两三瓶，现在啤酒容量小了，可以和别人吹自己酒量多少瓶嘛，这也是啤酒商家看中一点，人都比较虚荣

其他网友观点

20年前啤酒都是640ml，现在是580ml或者是550ml的，为什么？

当然是为了赚钱了，为了利润。

记得在20多年前，一家啤酒厂家工作人员找到一个广告公司，要求给啤酒设计啤酒瓶外包装，其实他们的外包装刚刚换过不久，广告公司设计就问厂家人员为什么，厂家回答是换标我就可以上报加价啊，那个时候制定价格还没有放开，需要有关部门审批。

别小看100ml的差别，你知道一个啤酒厂一天的产量吗？华润雪花啤酒秦皇岛公司2018年预算产量12万千升，一天就是328千升，按550ml灌装约是596300瓶。按640ml灌装约是512500瓶。一天相差约83800瓶，一年相差300多万瓶啊。

不算不知道，一算吓一跳吧!

其他网友观点

640毫升的啤酒，大绿棒子，现在基本见不到，如果一家啤酒生产企业生产640毫升的那种绿棒子啤酒，不管啤酒是不是啤水，那么在视觉上就能把620毫升的夺命大乌苏拉下马！纵观现在的玻璃瓶啤酒，除了异军突起的泰山原浆7日鲜大瓶装比大乌苏容积大之外，几乎再也没有没有比新疆大乌苏的容量够大的啤酒了。

而新疆乌苏啤酒的容量只比常规的青岛纯生玻璃瓶多出仅仅20毫升而已，连一两的量都没有多出来!

雪花啤酒就是500毫升的先行者，而且是透明瓶，不管口味如何，总之让人在视觉上就没有想喝一口的好奇心了！

除此之外，国内的百威啤酒常规大瓶也分600毫升和580毫升，如果你长时间喝下去，你会认为600毫升的竟然比580毫升的百威口感还要好一些，国内百威啤酒，品质稳定性远远落后于青岛啤酒，这是事实。

那么20年前的啤酒为什么都是清一色的大容积量？现在为什么都瘦身了呢？

这个问题其实怎么说呢，其中一个重要的原因，可以借鉴牙膏行业的销售方式！很多年前以前，牙膏生产企业为了销售更多的牙膏，其中一个销售秘诀被一个老太点破了！

众所周知，老太是这样说的：把牙膏的开口直径弄大一点，大家挤牙膏的时候就会不自觉地挤出来更多的牙膏，这就加速了牙膏的使用量，当然人们在单位时间内会买更多的牙膏。

鉴于这个道理，啤酒可不是这样，不能把啤酒瓶口子农大一点。而是在啤酒体积上做文章，船小好掉头，瓶小卖的快！

当人们喝一大瓶啤酒的时候，满足感或许就到头了，但是喝小容积的啤酒时，感觉不过瘾，就会多喝几瓶。就像泡面一样，一包吃不饱，两包吃不完！

而且，人们对于迷你型的东西天生有偏爱，从视觉感官上也有征服的心理，比如，哎呀我可以十瓶啤酒！

如果换算成大瓶装，就喝区区三四瓶，感觉没有成就感！当然任何一种工业产品，都是在市场调查的基础上得出来平均工业设计！

比如可乐的罐装是330毫升，啤酒也是这样的容量，而迷你型的啤酒更多，青岛金质啤酒小棕瓶，俗称小炮弹，其容积更少！

一句话，容量少的啤酒，不仅卖的快，价格还不低，减少主要原材料成本，还能加速啤酒的生产周期，人们喝的还有成就感，何乐而不作为呢！餐饮专供不都是500ml吗！

20年前，正确的说应该25年前，啤酒都是清一色大瓶子，容量都在600以上，那是一个时代的记忆，当然也和啤酒工业的生产的环境有关系，比如啤酒瓶磨具都是统一规格，当然也只能装一个规格一个容量的啤酒！

时代不同了，工业生产方式早就变了又变，当现在的人们对小容量啤酒见怪不怪时，突然遇到了类似大乌苏那样容量的啤酒，又被复古的情怀所打动，所以，这个世界不能一味个性，也不能同一个模式不变，只有交替出现，才有打动人心的时刻，比方说现在啤酒市场，不论品牌，又出现统一的640毫升的啤酒，那是多么令人心花怒放！一秒回到25年前！